Norppa Sumuolut on maultaan hedelmäinen, suutuntumaltaan täyteläinen ja väriltään aurinkoinen, jos sitä katselee aurinkolasien läpi.
Miltä maistuu ja ennen kaikkea näyttää sumuinen Norppa? Se selviää tänään, sillä Hito hyvän ja Panimoyhtiö Tujun tuorein yhteisteos, Norppa Sumuolut, työnnetään kauppojen ja ravintoloiden hyllyille tänään.
Vihreäsävyisessä etiketissä sumuinen norppahahmo kertoo ainakin siitä, että kyseessä on maailmalla erittäin viileä ja siten luonnollisesti myös Lappeenrannassa hienosti toimiva sumuolut, tarkemmin tyyliltään New England American Pale Ale.
Oluen erikoisuus syntyy tuplakuivahumaloinnista. Se tarkoittaa, että ensimmäinen erä kuivahumalaa lisätään käymisen aikana ja toinen satsi lisätään käymisen jo loputtua. Siten humala ryhtyy hiivan kanssa tanssiin ja irrottaa juomaan erityisen hedelmäisiä aromeita. Samalla syntyy myös sumuinen, pirtelömäinen ulkonäkö.
New England nimessä kertoo, miltä alueelta kyseinen humalointiprosessi on saanut alkunsa, eli Yhdysvaltojen itärannikolta New Englandin ja Vermontin osavaltioista, jossa tällaista erityisesti tuoreena nautittavaksi tarkoitettua olutta on pantu jo jonkin aikaa. Panimoyhtiö Tujun Tuomas Mäkiniemi kertoo, että paikallisten panimoiden tuotteita jopa jonotetaan, kun uusi erä on valmistunut.
”Siellä panimot eivät välttämättä markkinoi juomiaan tällä hetkellä, vaan ilmoittavat vain milloin uusi erä on valmistunut. Jengi jonottaa, koska oluen maku on niin erityinen.”
Norppa Sumuolut sai alkunsa viiksien värinästä
Hito hyvä on viime aikoina keskittynyt olutdivisioonansa toiminnassa erityislaatuisten ja herkullisten juomien lanseerauksessa. Tällä kertaa suunnittelu alkoi Saimaan päällä lepäilevästä sumusta, joka olisi lämpimänä keväänä hyvin mahdollinen ilmiö, kertoo olutdivisioonan johtaja Samu Koskinen Hito hyvältä.
”Olutmaailmassa on ollut jo pidempään New England IPA -vallankumous, jossa voimakas humalointi katkeroinnissa on vaihtunut kermaisen pehmeään suutuntumaan ja entistä voimakkaampaan aromihumalointiin. Niinpä lanseeraamme yhdessä Tujun kanssa tietysti Lappeenrannastakin ponnistavan ja trendien aallonharjalla surfailevan Sumuoluen, joka normaalisti mielletään tuoretuotteeksi, mutta nyt sitä saa myös pulloista kauppavahvuisena.”
Hito hyvä testasi jo viime kesänä sumuista juomaa Hito hyvä pienpanimojuhlilla Mango-Tyrni Milkshake IPA:lla, joka osoittautui hyvin suosituksi juomaksi. Niinpä uusi sumuinen olut oli luonteva lisä kasvavaan Norppa-laumaan.
”Ne ovat sellaiset tavallista paksummat kalapuikkoviikset, koska sumu on päällä melkein jatkuvasti.”
”Silhutin lisäksi ihmiset näkevät raikkaan vihreitä sävyjä, jotka kuvaavat voimakasta humalointia, joka on oluessa olennaisena ominaisuutena. Tietysti norpalla on myös oma lepokivi, koska sellaisilla ne tässä vaiheessa vuotta lekottelevat karvanvaihtopuuhien vuoksi,” etiketin suunnitellut Koskinen kertoo.
Taivaalla näkyvät hieman sumuiset poutapilvet.
Saimaalla puhaltaa toisinaan tuuli, kuten aallokosta voi päätellä.
Sumu-Norpan lisäksi tarjolla on Norppa Pale Alea ja Norppa Greippi-IPA:a
”Se pärjää porukassa vallan mainiosti. Kiusaamista ei ole uusi tulokas joutunut kokemaan ollenkaan. Muutama kiusallinen tilanne on sen sijaan tullut, kun kullankeltainen Sumunorppa on saanut muut norpat hamuilemaan sumuisissa tunnelmissa Sumunorpan lepokiveä. Niistäkin tilanteista on onneksi selvitty keskustelemalla.”
Norppa-oluiden jälleenmyyjät kesällä 2018. Huomioithan, että valikoima voi vaihdella eri myyntipisteiden välillä.
S-market Sammonlahti
S-market Myllykeskus
S-market Joutseno
S-market Pallo
S-market Lauritsala
S-market IsoKristiina
S-market Lappeenranta
K-supermarket Rakuuna
K-supermarket Lehmus
K-supermarket IsoKristiina
K-citymarket Lappeenranta
K-supermarket Sammonlahti
K-market Taavetti
K-Market Niiva
K-Market Särä
K-Market Taipalsaari
Prisma Imatra
K-Citymarket Imatra
Ravintolat Etelä-Karjala
Satamatie 6
Ravintolalaiva Armada
Kasinon Terassi
Lappeenrannan Kasino
Birra
Kolme lyhtyä
Wolkoffin viinikellari
Lucky Monkeys
Avot Sie
Old Corner Bank
Pääkaupunkiseutu:
Pien olutkauppa, Helsinki
Pien olutkauppa, Espoo
Olutravintola, Pikkulintu
Turku
K-Citymarket Kupittaa, Turku
Facebook